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含铜量较高的食物有哪些？

含铜量较高的食物有哪些？

张*** | 2018-08-13 17:01:24

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w*** |2018-08-13 17:38:24 24 18 评论

在膳食中，海产品和动物肝脏中 的含铜量较高，其中牡蛎中的含量最 高，虾、贝类、鲑鱼、海带中也含有 一定量的铜。其次，大麦、燕麦、全 麦等谷物，大豆等豆类食品，以及葡 萄干、坚果、种子、杏仁、莲子等干 果类食品，西蓝花、萝卜、卷心菜、 大蒜、扁豆等也含有铜。如果铜摄入 过量，会引起身体代谢紊乱，出现中 毒症状，所以准妈妈不要盲目服用铜 制剂。

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