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什么食物含铜量高？

什么食物含铜量高？

f*** | 2018-07-28 21:51:14

好评回答

张*** |2018-07-28 22:54:14 4 4 评论

谷类（荞麦，黑麦）,蔬菜，动物的肝脏，肉类及鱼 类等。通常10片全麦面包约含铜1毫克。一般 肉类食物平均含铜2.5毫克/公斤，动物肝脏以及 贝类含铜量高，平均超过20毫克/公斤。

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