如何制作美味简单的小墨鱼仔
成熟美
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如何制作美味简单的小墨鱼仔
小墨鱼仔是一种美味又容易制作的海鲜食品,通常被炸、烤或者煮来增加其口感。如果您想尝试制作这种美食,那么请继续阅读下文以了解如何制作美味简单的小墨鱼仔。
材料:
新鲜小墨鱼仔:500克 盐和胡椒粉:少许 生姜:1块 蒜:4-5个 酱油:1汤匙 色拉油:适量做法:
1. 准备小墨鱼仔
将新鲜的小墨鱼仔洗净并去除内脏,彻底清洗干净后沥干水份备用。
2. 调味
将小碗里加入少许盐和胡椒粉,倒在小墨鱼仔上拌匀,备用。
3. 准备酱料
将生姜剁碎,蒜切末,将其加入碗中,加入酱油拌匀,备用。
4. 油炸小墨鱼仔
在锅中加入适量的色拉油,烧至稍微有点冒烟即可。将小墨鱼仔放入锅中翻炒数分钟,待小墨鱼仔变成金黄色即可捞出。
5. 放入酱料
在炒锅内留下少许的油,倒入酱料翻炒,等到香味爆发后再将油炸的小墨鱼仔倒入锅中快速地翻炒均匀。在翻炒时应该让酱料均匀地涂在每一个小墨鱼仔上。
6. 享用美味的小墨鱼仔
将小墨鱼仔装盘后即可享用美味又营养的小墨鱼仔啦!
总结:
制作小墨鱼仔不需要具备很高的厨艺,您只需要准备好上述材料及做法,就可以在家中DIY出美味的小墨鱼仔啦!
成熟美 2024-03-29 03:04:34
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