盐蒸橙子蒸多久合适？

盐蒸橙子蒸多久合适？

盐蒸橙子是一种常见的传统美食，口感酸甜可口，且对身体有很好的保健作用。蒸盐蒸橙子时，很多人都会纠结不知道要蒸多久才能达到最佳口感，下面让我们来了解一下。

1、首先，准备好新鲜的橙子和足够的盐。将洗净的橙子放到碗中，撒上约2勺盐。

2、将蒸锅烧热，准备好蒸屉。

3、等水开后，把橙子放进蒸屉里，盖上盖子，然后蒸12-15分钟，具体时间根据橙子大小决定。

4、出锅后，等橙子稍微凉一下，切成薄片即可食用。

需要注意的是，蒸的时间不要太长，否则橙子就会变得过软，口感会受到影响，也会损失很多营养物质。另外，闻到橙子的香味后就可以开吃了，因为此时橙子的营养最为丰富。

总之，盐蒸橙子蒸的时间不用太长，12-15分钟足矣，而且食用时要趁热，才能更好地品尝到它的美味。