醋溜白菜的做法分享
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天镜云生 2024-03-27 15:10:28
醋溜白菜是一道经典的中国家常菜,味道酸甜可口,营养丰富。白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,被誉为“最营养的蔬菜之一”。醋溜白菜也是很多人喜欢的菜品之一。今天就为大家分享一下醋溜白菜的做法,让大家也能在家里轻松制作这道美食。
醋溜白菜的材料:
1、白菜一棵
2、鸡蛋2个
3、干辣椒2个
4、姜蒜末适量
5、盐适量
6、鸡精适量
7、生抽适量
8、白糖适量
9、白醋适量
10、淀粉适量
制作步骤:
1、将白菜拍松,撕成适当大小的块状,放入开水中汆烫一下,捞出备用。
2、将鸡蛋打散,加入盐和淀粉,搅拌均匀。
3、将干辣椒破碎成小段,姜蒜切末备用。
4、热锅加油,倒入蛋液煎成蛋饼,放入盘中备用。
5、热锅再加油,放入干辣椒、姜蒜末炒香。
6、放入汆烫好的白菜,翻炒均匀后加入盐、鸡精和白糖。
7、倒入适量的白醋,翻炒均匀,最后将煎好的蛋饼切成小块放入翻炒均匀即可。
小贴士:
1、白菜的汆烫时间不宜过长,否则口感会变差。
2、糖和醋的用量可以根据个人口味进行调整。
3、炒干辣椒时要小心不要炒糊了,否则会影响口感。
醋溜白菜不仅好做,而且味道鲜美,适量食用可以增加维生素C和纤维素的摄入,对身体有益处。家里的肉菜菜谱已经太多,不妨试试这道素菜,保证虽然是素菜但味道一点也不输肉菜哦!
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问:excel如何设置下拉选项
答:
答:弹出窗口,在设置选项栏中,将允许的下拉菜单设置为序列,在来源栏中输入要设置的项目,要注意的是,不同项目间要用英文状态下的逗号隔开,输入完成后,点击确定。即可在设置好的单元格右边看到一个下拉菜单,就会出现刚才设置好的项目供给选择。具体操作步骤如下:1、打开excel,选中列或需要设置的单元格,切换到数据选项栏。2、选择数据验证,单击数据验证。3、弹出窗口,在设置选项栏中,将允许的下拉菜单设置为序列,在来源栏中输入要设置的项目,要注意的是,不同项目间要用英文状态下的逗号隔开,输入完成后,点击确定。4、然后即可在设置好的单元格右边看到一个下拉菜单,就会出现刚才设置好的项目供给选择。
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