花椒是刺激食物吗
孤单蝴蝶影 2019-12-31 21:57:33
好评回答
花椒是刺激食物,辛辣食物和腌制品食物都算刺激性食物,花椒则属于辛辣食物的一种。
花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 16:35:38
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问:黑枸杞可以用热水泡吗
答:
答:黑枸杞不可以用热水泡,最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50—70度水温最合适;100ml的水需要1g黑枸杞,即15-20粒左右,要是水多,杯子大,那您就按比例多放点。黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色,在酸性水中泡呈现紫色。水的酸碱程度不同,会影响黑枸杞泡出来的颜色。黑枸杞的花青素活性很强,遇到不同的水质水温颜色都会有变化,一般来说,蓝色、绿色、紫色、紫红色都是正常的颜色。
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