鲜活海蟹怎么保存
钢琴上黑白猫 2020-01-14 16:58:10
好评回答
鲜活海蟹的保存方法有四种,分别是:冷藏法、浴缸保存法、坛子保存法、木桶保存法。
1、冷藏法
最常用的保鲜方式,是将海蟹的脚用绳子捆起来,这样是为了防止海蟹爬来爬去,增加不必要的体力消耗,下面铺一层冰块,将它放进冷藏室。
2、浴缸保存法
把海蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住海蟹,使海蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾。
3、坛子保存法
在坛底放一半湿泥,坛子口用麦穗封好,这样可以透气又可以防止蟹跑掉。
4、木桶保存法(可用水盆或塑料桶代替)
将生命力旺盛的海蟹放入其中,注意不要将海蟹层叠放入,加水至海蟹身体的一半高,要注意保湿,但也不能用水全部盖住,因为水太深的话,海蟹会缺氧窒息而死。水盆或桶子不需要加盖,这种方法来保存海蟹的话,如果气温不是很高的时候,海蟹保存可以超过半个月。
志在四方 2022-01-19 16:40:06
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问:红酒挂杯好还是不挂杯好
答:
答:红酒有挂杯现象的比没有挂杯现象的要好,红酒若挂杯一般而言比不挂杯的酒精度高,甜度也更高,喝起来会比较辣。红酒挂杯就是在你摇晃酒杯后,红酒杯壁上会残留一些酒液,在重力作用下往下流,形成道道痕迹,像眼泪一样,因此也叫酒泪,酒腿等。
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