老人减肥的方法 老年人健康减肥的饮食原则

一、老人减肥方法有哪些

多参加运动

主要进行耐力性运动，譬如慢跑、自行车、步行、球类、舞蹈、体操、游泳等。在运动的时候，一定要记住不要过于剧烈，以免受伤，时间可以长一些，以消耗多余的能量，这种运动也叫作“有氧运动”。

让生活变得有规律

饮食要有营养，并且要合理。每餐不能太饱，睡眠不能过多，这样，既满足了生理需要，又避免了能量储备。比如在早上五六点起床后，参加适当的运动，对预防肥胖大有益处。

崇尚清淡的饮食

饮食最重要的是要做到定量、定时、少食荤、少零食、多食素，适当饮水，保持日饮7—10杯白开水。矿泉水与茶水是减肥的理想饮料。进食时应当细嚼慢咽，可促进饱腹感，切忌暴饮暴食和不吃早饭。

老年人肥胖的危害甚大，比如肥胖者容易患心脑血管疾病，治疗费用高昂，此外，肥胖致使老年人行动极为不便。

二、老年人健康减肥的饮食原则

1.碘的摄入要足量

碘是人体不能缺少的矿物质，碘缺乏时，人会出现甲状功能减退的症状，新陈代谢会降低，脂肪的分解速度因此会减慢，甚至会因此不再分解，这样一来，不仅不能减肥，反而还会不断增肥。所以，中老年减肥期间，一定要保证碘的足量摄入，只有这样才能保证正常的代谢速度，并预防粘液性水肿的发生。中老年人平时可以多吃些含碘的食物，比如海带、海鲜等。

2.蛋白质和维生素的摄入要足量

人到了中年后，体内的分解代谢能力会加强，对蛋白质的消化利用率却下降，所以，中老年人平时一定要保证蛋白质的摄入量充足，才能满足日常身体所需，平时的时候应该多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋类等蛋白质含量多的食物。但是由于中老年人的吸收功能降低，所以，食物中的维生素往往会无法得到充分利用，所以，很容易导致体内的维生素缺乏，但是，维生素对延缓衰老有着重要的作用，所以，中老年人平时应该多吃水果、蔬菜，必要的时候，还可以吃些维生素片。

3.减少食盐的摄入量

调查资料表明，凡摄取食盐过高地区的居民，高血压发病率和脑中风死亡率明显增高。爱斯基摩人每天摄入食盐仅4克，无高血压病例发生。中老年人发生心血管疾病的危险性大，因此，应减少食盐摄入量。一般认为中老年人每日食盐摄入量应减少到5～6克为宜。高血压和冠心病患者，应限制在3克以下。

三、老年人减肥的重要意义

中年就发胖者死于心脏病的比例竟比老年才发胖者高出一倍。据统计，中年以后发胖，有碍健康，年龄40-45岁的人，体重每增加近500克，死亡率约要增加10%。随着年龄的增长，超理想体重的人数在不断增加。据美国城市人寿保险公司1960年取自美国及加拿大26个人寿保险公司统计资料表明，男性30-39岁组，超理想体重20%以上者，达统计人数的25%;40-49岁组，超理想体重20%以上者达32%。女性30-39岁组，超理想体重20%;以上者达25%，40-49岁组超理想体重者达40%。北京地区曾调查工厂20岁以上的职工2319人，其中肥胖者503人，占21.7%（男性职工中肥胖者占16.8%，女性占28.7%）。再对36-55岁年龄组进行调查，结果发现超理想体重者29%，可见中年肥胖者比例较高。

人从中年（35岁左右）起须注意防止肥胖，因为中年发福对健康有害，而且是危及老年期健康的隐患。发生肥胖后，容易引起高血压、高血脂、高血糖、冠心病和胆囊炎、胆石症等"肥胖五联症"

四、为什么出现老年性肥胖

1.进入中年后，生活通常比较安逸，体力劳动较年轻时减少，同时性格也趋于理性和沉稳，对面子更加注重，如走路速度减慢，讲话语速减慢，不易激动、对体育活动的兴趣减弱或不愿过于抛头露面等，造成消耗减少。

2.进入中年后，工作生活有了一定基础，从事体力工作就更少，例如：原来是个科员，经常需要跑腿，经过几年拼搏，升为科长了，更多时间待在办公室；原来出差坐硬座甚至只能站着，现在可以睡卧铺甚至软卧；原来经常在外奔波，不管酷暑严寒，现在成天待在空调房里，所有这些都使得人体的消耗减少。

3.进入中年后，总体来说，压力较年轻时减轻，年轻时有考试、升学、毕业、找工作的压力，样样都得全力以赴，而中年时大都工作比较稳定，压力当然也有，但性质不同。如对待升迁问题，有些人可能看得开一些，觉得是迟早的问题。即便不升也关系不大，这样的压力较之年轻时明显减轻，消耗自然也减少。

4，进入中年后。随着经济条件的改善、工作基础的扎实，生活水平逐渐提高，应酬增多，这样一来，日常生活中摄入的热量就不断增加了。