腌制食品的危害 1、腌制食品可以让人体患有维C缺乏症 蔬菜中大多都含有维生素C，但是这种营养成分在蔬菜的腌制过程中，会受到严重的破坏，在腌制好的菜品中几乎看不到维生素C的存在，因此人们大量食用腌制食品以后，身体的维生素C就会大量缺乏，从而引起多种疾病。
2、腌制食品可以让人体出现结石 腌制食品中大多数都有草酸和钙存在，这两种物质被人体同时吸收以后就会在人体中形成草酸钙，这种草酸钙在人体中根本不会消化和吸收，时间长了会在肠道中积存，它的结晶体就会在体内的各器官中形成结石。 3、腌制食品有致癌的作用 腌制食品以加工和腌制的过程中，会加入大量的盐分，而盐分中的亚硝酸盐则是一种重要的致癌物质，因此人们经常食用腌制食品以后，也会加大癌症的发病率。
4、腌制食品会使血压升高 腌制食品中大多数都是一些盐分超标的食品，人们食用之后肾脏的负担就会加重，从而诱发人体的高血压，对于本来就三高症状的人群来说，腌制食品是不能食用的。
答：病情分析： 咸菜中含有硝酸盐，在肠道细菌作用下，硝酸盐可还原为有毒的亚硝酸盐，是对人体有害的物质。 指导意见： 建议不要每天吃咸菜，其实对身体最好的菜是竹笋、土...详情>>
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问：请问我该怎么办啊？我今年23岁，可是不知道为什么，我从读高中开始，我体检时发现我...
答：不知你紧张什么？又不上战场详情>>
问：月子里落下的病(手腕酸痛)为什么纠缠我一生,叫什么病,怎么治,跪求!!●患者性别...
答：迷信说这叫月子里受了风寒。我觉得可以热敷，再有夏天的时候坚持不用空调，捂汗虽然很苦，但保证见效。让闷在心中的汗出来就好了。详情>>
