基础代谢率(BMR)是指人体在清 醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活 动、环境温度、食物及精神紧张等影响 时的能量代谢率。据有经验的老中医了 解到,改善基础代谢率可通过运动实现 改善基础代谢率的问题。
基础代谢率
概述
人体在清醒而极端安静情况下,不 受精神紧张、肌肉活动、
男女正常基础代谢率
食物和环境温度等因素影响时的能量代 谢率。测定基础代谢率,要在清晨未进 早餐以前,静卧休息半小时(但要保持 清醒),室温维持20℃上下,按间接测 热法利用仪器进行测定。基础代谢率的 单位为KJ/m2/h(千焦/平方米/小 时),即每小时每平方米体表所散发的 热量千焦数。在同一性别、体重和年龄 组的正常人中基础代谢率很接近,其中 约90%以上的人其代谢率与平均值相差 不超过15%。故临床上以此百分值作为 正常值的界限。超过这一界限就被认为 基础代谢异常。如甲状腺机能亢进的患 者,其基础代谢率可比正常值高20~ 80%;而甲状腺机能低下者则比正常值 低20~40%。基础代谢率的测定是临床 上诊断甲状腺疾病的简便而有效的方 法。其他如肾上腺皮质和垂体前叶激素 分泌不足时,也可表现为基础代谢率降 低。体温升高时,基础代谢率也升高。 通常体温每升高1℃,基础代谢率就升 高13%。人在长期饥饿或营养不足时, 会出现基础代谢降低。此外,测定基础 代谢率和在不同活动强度下的能量代谢 率也是合理制定营养标准,安排人们膳 食的依据。