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吉野家圆白菜做法

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吉野家圆白菜做法


        

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  • 2023-08-26 00:00:13

    食材

    圆白菜一颗、蒜适量、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋适量、老抽适量、糖适量、盐适量、鸡精少许

    做法

    1、圆白菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片

    2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒

    3、炒出香味后,放入圆白菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀

    4、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。

    吉野家圆白菜做法

    食材

    圆白菜650g、尖椒100g、花椒4g、大料10g、盐适量。

    做法

    1、圆白菜切小块红绿尖椒斜切。

    2、白菜清洗干净控水放盐搅匀腌一会儿。

    3、把红绿椒放入,搅匀腌制。

    4、稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐。

    5、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。

    高***

    2023-08-26 00:00:13

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