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牛奶刨冰的做法与配方商用

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牛奶刨冰的做法与配方商用


        

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  • 2023-08-19 03:00:00

    食 材

    牛奶 200克、蜜红豆 适量、焦糖酱 少量

    做 法

    1,碗里倒入200克牛奶,盖上保鲜膜,放冰箱冷冻一晚。

    2,打成碎冰。

    没有碎冰机,可以把需要冷冻的东西放在结实的塑料袋里,然后放入冰箱开始冷冻。

    根据食材的不同掌握好冷冻的时间,总之是不要把冰块冻的太硬,冻至刚刚开始凝结成冰时取出来。

    用手挤压揉搓塑料袋,挤出来的就是冰沙了。

    3,杯子里放入适量蜜红豆,然后放牛奶碎冰,最后淋上点焦糖酱即可。

    蜜红豆可以换成喜欢吃的果酱,也可以根据自己的口味加上各式水果,葡萄干,干果等,口感更加丰富。

    牛奶刨冰的做法与配方商用

    1、纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块,将芒果去皮后切丁,草莓洗净后去蒂切成丁。

    2、将冰块放入破壁料理机中,接通电源,选择刨冰功能,将冰块打成大小均匀的小冰珠。

    3、将切碎的水果放入杯底,做好的刨冰盛入杯中。淋上牛奶即可。

    Y***

    2023-08-19 03:00:00

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