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鸽鱼汤怎么做好吃

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鸽鱼汤怎么做好吃


        

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  • 2023-08-25 20:00:13

    1、准备材料:鸽子每次半只,约80—100克葱段、姜丝、盐各一些。

    2、制法与步骤: 将鸽子剖洗干净后放置待用将清洗干净的沙锅置于火上,放入少量油。待油热后,放入葱段和姜丝炸锅炸好锅后,放入适量的水,把洗净的鸽子放入水中炖一般先用大火炖,后用中火慢慢煨,过一段时间后,再改用小火煨待香味扑鼻时,开锅即可食用。

    鸽鱼汤怎么做好吃

    买鱼时让商家给杀好,回家仔细清洗头下的部分

    步骤2

    葱切段,姜切片

    步骤3

    锅中倒入食用油,花椒,八角,葱段和姜片倒入,煸香

    步骤4

    把鱼放入锅中,轻轻翻炒

    步骤5

    加入清水

    步骤6

    倒入食盐

    步骤7

    加入料酒

    步骤8

    醋几滴,盖上锅盖

    步骤9

    锅开后,用铲子捞去浮沫,并轻轻翻动鱼,大火15分钟,就可以了

    步骤10

    鲜美的鱼汤就做好了

    爱***

    2023-08-25 20:00:13

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