油化白糖的方法
油拔法是在炒锅中加热底油,然后放入白砂糖翻炒至熔化成糖浆,在火候合适时放入主料。
用这种方法炒糖时糖的变化非常迅速, 比较不容易掌握,而且制成的成品颜色较深。
冰糖在油里加热,温度升高,慢慢的搅动,然后就是化开了,而且温度升高,颜色也会逐渐变得焦黄。
答:白糖的妙用: 1、补充营养方面的功效与作用。人们(尤其是婴幼儿和老人)吃食物时,不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食,以为白糖很容易滋...详情>>
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问:活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答:这么年轻就感觉活得累了 ,你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来,增强自信心,努力奋斗,使自己能够生活幸福! 人活着就是为了生活更快乐,更幸福,而幸福的生活...详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>