烤箱怎么烤羊肉串(烤箱怎么烤羊肉串烤的又嫩又香)
在家里自己用烤箱烤出的羊肉串更加正宗,更加香气扑鼻,但是很多人都不知道如何使用烤箱烤羊肉串。
1、羊肉清洗干净,切成小长块,肥瘦分开穿在竹签上,我这是买的现成的羊肉串,比较方便。
2、烤盘上铺上一层铝泊纸,以免肉汁滴在烤盘上难以清洗。
3、羊肉串放在铝泊纸上,羊肉串的正反两面都撒上一层椒盐,腌上一个小时。
4、烤箱选择上下管加热,200度预热8分钟。
5、戴上防烫手套,放入烤盘,200度上下管加热烤10分钟。
6、时间到后,就可以取出羊肉串吃肉了,味道非常鲜香。
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