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田菜的做法怎么炒

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田菜的做法怎么炒


        

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  • 2023-12-24 03:00:10
    做法一:配料:甜菜600g、油适量以及盐适量。步骤:1、买来的整株田菜。2、将田菜洗净后切段。3、油锅加热后倒入田菜翻炒。4、加入盐后再翻炒。5、加适量的水。6、烧透后出锅即可。小贴士:大火翻炒。做法二:主料:田菜叶500克 。辅料:干腌菜50克 、红辣椒30克。调料:大蒜10克、香油10克、植物油60克、盐5克、味精2克各适量 。做法:1、将田菜老叶和筋剥去洗净,切成2厘米宽、3厘米见方的块,入沸水锅内焯水,捞出沥净水分。2、把干腌菜老的叶、茎摘去洗净后切成短段,小红椒去蒂去籽切成小粒且蒜子切末。3、锅置旺火上,放入色拉油,烧到六成热时,下入蒜末、小红椒粒、腌菜段炒香,再放入田菜、加精盐、味精翻炒入味,淋香油,出锅装盘即可。

    张***

    2023-12-24 03:00:10

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