炒菜时锅中产生黑渣的原因比较多。第一种原因可能跟个人的生活习惯有关，有的人在清洗锅具的时候不够彻底，所以在炒菜的过程中锅里面原来的杂质会和食用油混合，所以在炒菜的过程中就会产生黑色渣渣。第二种原因则跟烹调的条件有关，一般使用天然气时油温都会比较高，所以在炒菜的过程中也会出现黑渣渣。第三种原因就是跟使用的器具质量有关，一般质量比较差的铁锅在炒菜的过程中也会出现黑渣渣的现象。 油放锅里就变黑了是怎么回事 你家的油应该是生油，就是还没经过提炼的油。可以先把所有的油都放锅里，煮沸了之后再多熬一会，顺便炸点东西。然后把澄清后的油装起来备用，以后再炒菜就没这个问题了。
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答：有个疼爱自己的老公,有健康可爱的孩子,有爱着自己的父母,一家人和平相处,我觉得这是我目前最想要的幸福.详情>>
问：血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...
答：低血压是指成年人收缩压＜12千帕（90毫米汞柱） ?舒张压＜8千帕（60毫米汞柱）。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因，多为久病体虚，气血暗耗...详情>>
