这个节日来源于我国古代老百姓对火的崇拜，因为以前火种对于人们来说是很珍贵的东西，可以烹饪，也能吓走野兽。
后来衍生出了掌握厨房事务的神仙，在《释名》中有言：“灶。造也，创食物也。”
灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。
传说到了年底，就会去天庭汇报一整年的所见所闻，人们希望他去了天上能够多美言几句，因此就有了祭祀的习俗。
灶火节的来历
相传祭灶习俗起源于上古的“拜火”崇拜，可见早在远古时期就已经开始祭祀灶神了。
据《周礼》记载商朝时民间，便有供奉灶神的习俗，并将吁琐之子黎当作灶神。《风俗通·祀典·灶神》引载《周礼》云：“颛顼氏有子曰黎 ，为祝融，祀以为灶神，礼应朝拜。灶君熬百草，只愿炼仙丹。二郎先谢过，为民除疾苦。”
答：节日前夕（多在五月初一前后），凡有新婚娶儿女的人家，男家要先向岳家送膀蹄、活鱼、目鱼、红酒；然后女家须向男家送粽子、裤料、蕉扇（须配香袋，作扇坠）。 因建瓯话“...详情>>
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答：您好，一般在未进入或者进入后一分钟内就射的情况才考虑是早泄，而且引起早泄的情况最常见的就是心理因素，其次才考虑病理的可能，您的情况有轻微的早泄的可能，那么首先应...详情>>
问：请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗？请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答：豆浆性偏寒，胆囊炎多属实属热，食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物，忌饮酒，其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜，可食用各种水果。 情志...详情>>
