?南瓜稀饭的做法是怎样的?
南瓜煮熟之后的口感是比较柔软的,并且还有一点甜味,南瓜具有通便的功效,并且是和一些高血压和高血脂的朋友食用。使用南瓜煮稀饭的话,稀饭的味道也会有些许的甜味和南瓜的清香。
原料:大米、糯米、南瓜适量
做法:
1、南瓜洗净去皮,掏出瓜瓤后切小丁;
2、大米和糯米淘洗干净,用清水浸泡一个小时;
3、锅中加入适量清水,煮沸后放入大米和糯米,水再次烧开后转小火煮约二十分钟,放入南瓜再煮十几分钟,关火;
4、将粥盛到碗中,用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。
小贴士:
1、 喜欢吃甜的话,可以在粥里加些糖或者蜂蜜。
2、炎热的夏季,可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏后再食用,冰凉香甜。
3、常咳嗽、用嗓较多或者嗓子不舒服的人可以加些冰糖百合。
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