莜麦和荞麦区别
莜麦(学名:Avena chinensis (Fisch. ex Roem. et Schult.) Metzg.)是禾本科、燕麦属一年生草本植物,须根外面常具砂套。秆直立,高可达100厘米,叶鞘松弛,鞘缘透明膜质叶舌透明膜质,叶片扁平,质软,微粗糙。圆锥花序疏松开展,分枝纤细,小穗含小花,穗轴细且坚韧,无毛,颖草质,外稃无毛,内稃甚短于外稃,颖果与稃体分离。6-8月开花结果。
荞麦属于杂粮,其含有丰富膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,对于维持体重,控制血糖、血脂有一定帮助。另外,荞麦中含有丰富维生素E和B族维生素,对于人体生长发育及代谢也可以起到一定作用。但荞麦口干比较粗糙,建议烹饪时加些大米,可以让口感好一些。
答:一、基本内容不同 甜荞麦:味甘,性凉。能健脾除湿,消极降气。产地一般在中国内蒙古。 苦荞麦:性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。生长在...详情>>
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答:有个疼爱自己的老公,有健康可爱的孩子,有爱着自己的父母,一家人和平相处,我觉得这是我目前最想要的幸福.详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>