辣椒炒猪肚子怎么烧好吃
猪肚一个、胡萝卜一个、小辣椒一个、姜蒜若干。
猪肚一个撒入2勺面粉,揉搓表面清洗干净,锅里添水放一勺料酒2片姜煮一小时,筷子轻易插入即可。
猪肚切丝,胡萝卜切片,小辣椒切滚刀块,小红辣椒切段。锅内底油小火煸香葱姜蒜,下肚丝胡萝卜煸炒一会淋入酱油,稍后放小辣椒、盐,片刻出锅。
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