干的黑皮鸡枞菌怎么吃最好
黑皮鸡枞菌 300克左右
青红辣椒 各一个
蒜 2、3瓣
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
做法步骤
步骤 1
黑皮鸡枞菌洗干净 (一般买来它的根部就已经处理过的)
步骤 2
青红辣椒切丝
步骤 3
油烧热,放入蒜炒五秒左右就可以放入黑皮鸡枞菌
步骤 4
炒至水份慢慢溢出来,会慢慢变软,然后加入酱油、鸡精,继续翻炒
步骤 5
差不多看到黑皮鸡枞菌软透了,锅里也有它溢出来的水份,放入辣椒。翻炒辣椒过青,加盐,翻炒一小会就可以了
步骤 6
关火,装盘
答:一、冬瓜烧鸡枞菌 材料:鸡枞菌300克,冬瓜100克,树椒、葱姜片各少许。调料:精盐1小匙,蘑菇精1/3小匙,蔬菜高汤,胡椒粉少许,水淀粉、色拉油各适量。 做法...详情>>
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