l鲈鱼的做法
1、用料：鲈鱼1条，葱三根根，香菜几根，姜几片，蒸鱼豉油60ml！2、具体步骤步骤1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍，清洗几遍，控干水分。然后在鱼身两边斜割几道口子，目的在于入味。步骤2、锅中置油，烧热后下入葱丝、蒜末，煸出香味，将鱼下锅两侧均匀煎，煎到金黄色，即关火。步骤3、鱼煎好后，锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐，冲入适量水，烧开后盖住锅盖，文火慢炖十几分钟。步骤4、十几分钟后，旺火收汤，关火起锅，撒少量葱丝，鲈鱼就做好了。
1、用料：鲈鱼1条，葱三根根，香菜几根，姜几片，蒸鱼豉油60ml！
2、具体步骤
步骤1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍，清洗几遍，控干水分。然后在鱼身两边斜割几道口子，目的在于入味。
步骤2、锅中置油，烧热后下入葱丝、蒜末，煸出香味，将鱼下锅两侧均匀煎，煎到金黄色，即关火。
步骤3、鱼煎好后，锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐，冲入适量水，烧开后盖住锅盖，文火慢炖十几分钟。
步骤4、十几分钟后，旺火收汤，关火起锅，撒少量葱丝，鲈鱼就做好了。
张***
2023-07-26 01:00:00
问：大厨清蒸鲈鱼做法 ？
答：详情>>
问：清汤鲈鱼粥的做法？
答：原料..... 稀粥、碗，菠菜200克，鲈鱼肉150克，鸡I胸肉25克，火腿、陈皮、葱段、胡椒粉、L盐、味精、水淀粉、姜丝、清汤、鸡蛋清、料 酒、色拉油各适量。...详情>>
问：鲈鱼豆腐汤的做法有什么诀窍？
答：鲈鱼豆腐汤的做法如下：原料：去骨鲈鱼1条，豆腐1块，香菇3朵，姜片、盐各 适量。做法：将去骨鲈鱼洗净，切块；豆腐切块；香菇浸泡， 去蒂，切花刀。将姜片放入锅中，...详情>>
问：鲈鱼的做法有哪些？
问：鲈鱼五味子汤的做法是怎样的？
问：清蒸鲈鱼的做法是什么样的？
问：怀孕长高后会缩回去吗
问：清贫的生活是什么样的生活
答：每日初茶淡饭的 生活简朴 一年四季就那么一两件衣服详情>>
问：蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答：白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>
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