砍瓜怎么吃砍瓜的家常做法
可以尝试做胡萝卜土豆砍瓜汤,制作步骤:
1、将土豆和砍瓜分别削皮清洗之后,切成片。
2、胡萝卜也清洗干净之后切成片,大葱切成段。
3、锅加热之后,倒入油放葱段爆香。
4、将胡萝卜片放入锅里翻炒。
5、再放入土豆片翻炒炒五成熟,添水。
6、煮开锅后放入砍瓜片,大火5分钟,加入调味放盐、鸡精,煮开后关火,完成。
也可以尝试做砍瓜炖土豆,制作步骤:
1、将砍瓜削皮表皮,清洗干净。
2、将清洗干净的砍瓜切成均匀的块。
3、土豆去皮,切成均匀的块备用。
4、锅中倒入适量的有,加热之后放入砍瓜和土豆煸炒。
5、倒入一小碗的清水炖15分钟。
6、等到土豆熟透之后,放入适量的盐调味等即完成。
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