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卤鹅放冰箱急冻室5天能不能吃哦

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卤鹅放冰箱急冻室5天能不能吃哦


        

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  • 2023-11-07 11:00:21
    应该可以,但味道会有所改变,卤鹅一般是现买现吃,不支持放冰箱的,即使真的吃不完要放冰箱保存,也只能放冷藏,吃的时候拿出来蒸一下,千万不能下锅烧,因为卤鹅是熟食,而且卤得很烂乎了,再下锅回锅的话会化渣,骨头和肉会分离,而且鹅的肉质纤维粗,下锅煮的话肉质纤维会断裂,变成糊嗒嗒的鹅搜汤,口感,卖相都不好了。

    何***

    2023-11-07 11:00:21

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