1、食材主料
猪肉(瘦) 300克辅料：荸荠100克调料：大葱15克 红糟50克 白醋 10克 酱油 10克 白砂糖 15克 大蒜 5克 淀粉(蚕豆) 10克 味精3克 香油 5克 花生油 50克 各适量
2、制作步骤
（1）将精肉洗净，切成10×5×1 厘米的厚片，再剖上十字花刀，然后再切为3片。
（2）马蹄(荸荠)切小块，每粒2~3 块。
（3）马蹄块与肉片一起用湿淀粉和剁细的红糟抓匀。
（4）葱去根须，洗净，取葱白切马蹄葱。
（5）酱油、白醋、白糖、味精、上汤、湿淀粉调卤汁待用。
（6）锅置旺火上，下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散，待肉剖花成荔枝状时，用漏勺捞起，沥干油。
（7）锅留余油，先下蒜末、葱白，煸一下再入卤汁烧沸，随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。
答：荔枝酒做法如下：先将糯米洗净，蒸熟，沥半 干，待冷后倒入酒坛。然后将酒曲研成细 末，加入坛中拌勾，密封置保暖处，酿2 天后，启封榨去酒渣，即可饮用。每日3 次，...详情>>
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问：总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答：li660912同学： 您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成绩来回报父...详情>>
问：淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答：颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因，与洗冷水澡无关。通常如果疼，多数是感染引起的；如果不疼，多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下，有病要早治为好，在网...详情>>
