石榴能和牛奶一起吃吗？(石榴能和牛奶一起吃吗可以吃吗)
不建议一起吃。石榴味酸、甘、涩，其中酸味的来源主要是果酸、鞣酸等有机酸成分，而牛奶是一种蛋白质丰富的食物，两者一起食用的话，石榴中的酸性物质会与蛋白质发生化学反应，生成难消化的化合物沉淀，对脾胃消化造成一定的负担，既影响了人体对石榴的营养吸收，也影响了对牛奶的吸收，因此建议两者不要一起食用。
不建议一起吃。
石榴味酸、甘、涩，其中酸味的来源主要是果酸、鞣酸等有机酸成分，而牛奶是一种蛋白质丰富的食物，两者一起食用的话，石榴中的酸性物质会与蛋白质发生化学反应，生成难消化的化合物沉淀，对脾胃消化造成一定的负担，既影响了人体对石榴的营养吸收，也影响了对牛奶的吸收，因此建议两者不要一起食用。
小***
2023-12-26 14:00:07
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