塘鲺的头型
鱼体较短,头部扁平,头后侧扁,鱼体光滑无鳞,侧线完整口宽、横裂,微下位胡须四对,眼小,有活动眼睑上下颌和锄骨上密生绒毛状细齿
塘鲺,鱼类,可食用,学名胡子鲶,又称塘角鱼。在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,分布于我国南方各地。国内常见两个品种:本地塘鲺(胡子鲶),埃及塘鲺(革胡子鲶、埃及胡子鲶)。
塘鲺(本地胡子鲶),8根胡须,上下各4根。体色黄色,野生鱼生长缓慢,一般重量不超过1市斤,营养价值高,口感好。可人工养殖,市场潜力大。
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