回沙工艺是刘开廷发明的。
清朝末年，刘开廷受邀到源村义斋等烧坊指导酿酒，在对酒坊和酿酒法进行更新改造后，生产出的酱香型白酒可与当时茅台镇相媲美，义斋烧坊迅速成为金沙源村最大的酿酒作坊，为金沙酒业的发展打下坚实的基础。
时至1957年，年过半百的刘开廷再次回到源村，担任新组建的金沙县源村窖酒厂总技师，成功酿造出第一批“金沙回沙酒”。
“现在酱酒行业都在谈‘12987’工艺，但事实上，它的另一个称呼是‘回沙工艺’”，中国酒史学家、山东社会科学院历史所研究员王赛时介绍，作为酱香白酒的划时代人物，刘开廷不仅是金沙酒业的祖师，也是酱香白酒“回沙”工艺的集大成者。“要把源村发扬出去、光大起来、传播开来。”
回沙工艺谁发明
公元1902年，赖嘉荣突破了历史上酒类酿造的传统工艺，独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒(俗称“茅酒”)
答：功沙的时候沙城的NPC都会垛起来的！功沙期间其他地方的沙城回程卷也回停止销售，也就是买不到了！你可以通过行会喊话叫会里的兄弟送点给你，不然就随机吧！详情>>
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问：鼻子我的男朋友打篮球被伙伴用头撞到鼻子，流血了，他去洗手间洗的时候发现鼻子歪了，...
答：刚撞后24小时内可以冷敷,24小时后热敷,以促进消肿,复位一般在肿消退后,(大概受伤后一周左右),一定不要超过10天,否则,可能会引起畸形愈合,再复位就比较麻烦...详情>>
