碱面条过水几分熟最好爱问知识人

碱面条过水几分熟最好

张***

提交回答

好评回答

加碱面条煮3到5分钟口感最好。准备食材：碱水面条200克、清水适量、食用油适量。

水开下面条。煮到8成熟捞出。进一步控干水分。放到容器里不断挑、抖。感觉水汽散掉一些后，倒入适量食用油。

再次挑面、抖面，此时可以用上风扇，一边吹一边抖效果更好。面条不粘连，变凉即可停止（可做凉面，也可做热干面）

久***

2023-08-16 14:00:22

0 0 评论

提交评论

类似问题

换一换

1

问：南方面条里放碱,为什么要放碱?

答：放了食用碱的，放碱的面条比不放碱的面条要香,也比较耐煮，吃起来也有劲道。有时候不会在面条里放点盐，这样煮出来的面也不容易糊。详情>>
2 碱面条怎么做碱面条，具体比例是多少？（例如：面：水=1：1）回答2
3 牛排吃几分熟最好？回答2
4 鸡蛋几分熟不会破坏营养？回答2
5 什么添加剂加在碱面条里面可以让碱面条发硬回答2
1

问：做面条是否一定加入食用碱？

答：不能加碱面,这样做很不科学,会破坏面粉中的营养成份,加碱面的做法可能在南方做压面条时用,但这仅仅是传统习惯,不容易改掉.我是山西人,做面条应该比较在行,听我的,...详情>>
2 做面条是否一定加入食用碱？回答2
3 做面条是否一定加入食用碱？回答2
4 面条里放碱起什么作用回答2
5 小蘑菇根炒几分熟最好？回答2
1

问：碱面条怎么做碱面条，具体比例是多少？（例如：面：水=1：1）

答：面水比例10:3,夏季可适当多加一点,如100斤面粉多加二两至三两水. 还可加入0.2%的盐增强面的筋力. 一般先和面再手擀,最后刀切. 机器做也是先和面,时间...详情>>
2 牛排几分熟吃起来最好，配什么酒！？？？？回答2
3 牛排煎到几分熟比较好？回答2
4 做面条是否一定加入食用碱？回答2
5 在西餐厅问牛排几分熟怎么回答啊？回答2
1

问：糖尿病能吃过水面条？

答：详情>>
2 过水面条配什么才好？回答2
3 怎么样判断面条熟没熟呢？回答2
4 儿童吃牛排几分熟最好？回答2
5 牛排烧成几分熟最好？谢谢回答2
1

问：一般牛肉几分熟最好吃，怎么看几分熟？

答：详情>>
2 糖尿病能吃过水面条？回答2
3 面条里放碱起什么作用回答2
4 怎么做过水面条的卤子?回答2
5 我用的是自熟面条机，可熟面条出机器口后用什么方法接面条，因为...回答2
1

问：在西餐厅问牛排几分熟怎么回答啊？

答：详情>>
2 中国人吃牛排几分熟最好？回答2
3 有谁知道吃牛排最好是几分熟的为好回答2
4 大家吃牛排时一般要几分熟?回答2
5 做面条是否一定加入食用碱？回答2

生活相关知识
生活
日常生活

1

问：乙肝问过多性生活会不会导致免疫力下降；从而致使乙肝（E抗原）肝细胞加快复制病毒、...

答：过频的确对身体不好，至于对乙肝的影响，目前还没研究过详情>>
2 没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗？？同上回答4
3 我老婆一个月内吃了3次毓停。现在月经混乱了。2个月来了4次。我想问问各位。月经混... 回答4
4 我和老公过性生活时两三分钟就完了.我老公的性功能很差,一插就泻.让我感觉没有一点... 回答5
5 请问我该怎么办啊？我今年23岁，可是不知道为什么，我从读高中开始，我体检时发现我... 回答7

1

问：唉,为什么我脸老爱发红?脸上还有红血丝,在日常生活中要注意那些?我对好多护肤品过...

答：有一定的群体有这种现象。皮肤过敏的时候你可以使用硼酸溶液或硼酸粉剂。加温到43度左右擦洗脸部3到5分钟然后再使用凡士林护肤产品就可以。大概使用一个星期后就见效。详情>>
2 小孩子可不可以常吃维生素Ｃ？都说维生素Ｃ能提高人的抵抗力，日常生活煮菜时，维生素... 回答2
3 金属铅对人体到底有什么危害都说铅中毒是如何如何伤害人体健康，可在日常生活中，并没... 回答9
4 总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一... 回答4
5 颈椎1—2节伤后的性生活爱人去年10月受伤，颈椎1—2节受损，保守治疗后，现在除... 回答1

碱面条过水几分熟最好

碱面条过水几分熟最好

全部

类似问题

生活相关知识

相关推荐

笔记本电脑永远是解决笔记本故障的卡片屏幕...

xp电脑显示屏调节屏幕亮度怎么调节_XP...

计算机不能重新启动所有时间重新启动如何解...

如果笔记本不能上网，我该怎么办

现在移民需要多少钱(留学移民要多少钱)

高迪安集团公司的实力怎么样？

有人了解高迪安集团这个公司吗？

高迪安集团旗下的人工智能产业发展好吗？

高迪安这个公司现在旗下现在主要有哪些产业...

高迪安之前开发的第一个新房是哪个楼盘？

热点检索

确定举报此问题

碱面条过水几分熟最好

碱面条过水几分熟最好 全部

类似问题

生活 相关知识

相关推荐

热点检索

确定举报此问题

碱面条过水几分熟最好

全部

生活相关知识