油泼乌鱼花做法
主料：鲜乌鱼300克配料：笋、葱、姜、蒜、黄瓜、木耳 调料：清汤、水淀粉、精盐、味精、料酒、熟猪油做法步骤：1、乌鱼剞上麦穗花刀，切成块，清水浸泡配料切片。2、勺内放入开水，烧沸倒入乌鱼块，卷曲后捞出，碗内对爆汁。3、勺内放油，五成热烹制配料，放入乌鱼卷并倒入对好的汁，颠翻出锅。
主料：鲜乌鱼300克
配料：笋、葱、姜、蒜、黄瓜、木耳
调料：清汤、水淀粉、精盐、味精、料酒、熟猪油
做法步骤：
1、乌鱼剞上麦穗花刀，切成块，清水浸泡配料切片。
2、勺内放入开水，烧沸倒入乌鱼块，卷曲后捞出，碗内对爆汁。
3、勺内放油，五成热烹制配料，放入乌鱼卷并倒入对好的汁，颠翻出锅。
不***
2023-09-04 08:00:20
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