高压锅炖排骨用什么模式
高压锅炖排骨用什么模式(排骨模式)。
主料:排骨500克
调料:花椒少许,大料3个,香叶2片,桂皮2块,干辣椒3个、料酒3小勺,老抽6小勺,生抽3小勺,白糖3小勺、盐2小勺
制作步骤
1、排骨用凉水洗净下锅焯水后再用凉水洗净、沥干。
2、葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用。
3、排骨倒入高压锅小火煸干水分,加入料酒,老抽,生抽改中火加热炒匀至肉上色后。
4、加入葱、姜、蒜、花椒,大料,香叶,桂皮,干辣椒及水大火煮沸后盖上阀用高压锅压制15分钟。
5、待高压锅自行冷却后加入盐拌匀,即可。
答:鸡1千克加水2千克,18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克,20分钟可脱骨详情>>
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问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答:中医认为,任何事物都分为阴阳两个方面,人的肾也有肾阴和肾阳之分,肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的,也可能是肾阳虚造成的,所以,补肾要查明原因,分型而补。 ...详情>>