家常焖带鱼的做法是什么(家常焖带鱼的做法窍门)
带鱼最常见，也最能保存其原有鲜味的做法就是家常炖，方法简单且味道极鲜。下面一起来看看家常焖带鱼的做法是什么。1、准备材料，带鱼收拾干净。2、表面撒盐和料酒腌制，煎之前沥干水分。3、准备葱姜蒜。4、带鱼蘸干淀粉。5、起锅等油热后放入带鱼，逐个煎好。6、盛盘备用。7、另起锅，爆香葱姜蒜放入带鱼。8、加入料酒，生抽，白糖。9、加水，盖上焖到汤汁浓厚，开锅收汁即可。
傅***
2023-12-24 00:00:09
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