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蒸熟的螃蟹怎么切

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蒸熟的螃蟹怎么切


        

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  • 2023-10-21 01:00:14

    1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进,并顺势稍微往外翻,让螃蟹呈假死状,但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。

    2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位,可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。

    3、剥开外壳后,把黏附于外壳中央的食胆清理干净。

    将***

    2023-10-21 01:00:14

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