能。
碳化 就是指 有机化合物中的碳元素，由于发生 化学变化，以单质碳的形式 生成 的现象。
碳化现象，一般多见于 有机物高温分解、不完全燃烧 或者 被浓硫酸脱水 等。(1)有机物高温分解产生单质碳，例如：CH4 ==＞1000℃== C + 2H2
(2)有机物不完全燃烧，例如：2C2H2 + 3O2 ==点燃== 2C + 2CO2 + 2H2O
(3)有机物在浓硫酸作用下脱水，例如：
C12H22O11(蔗糖)=浓H2SO4=12C+ 11H2O
综上所述有机物碳化后均有单质碳产生，而碳在氧气中可燃烧：C+O2=(燃烧)CO2
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