麻枣的做法
面粉加入芝麻和糖2/7加点油和温水3/7和成团4/7搓成长条,切成小块5/7用手心揉成圆型6/7锅放油5成热下去炸7/7炸好弄干油,放冷就很脆了。 麻枣的做法 麻椒5g,红枣无核50g,牛奶250ml,甜味菊末3g做法:锅起热放入麻椒小火煸炒至断生捞出,放到破壁机中打碎成粉,放入盆中加入洗干净红枣,搅拌均匀包裹好腌制入味,捞出放到另一个干净盆中加入,煮热牛奶浸泡(减少麻椒辣味)微透捞出放到晒干水分,吃时放入盆中加入甜味菊末搅拌均匀即可 麻枣的做法 一、配方:坯料:糯米粉(吊浆)一斤,澄粉二两,白糖二两半,泡打粉3g,清水七两左右,猪油40g馅料:豆沙馅4两,也可换成枣馅辅料:植物油、脱壳的白芝麻适量。
二、制作过程:(1)调制面团:先将白糖加入适量的开水溶化成糖液待用。将澄粉加入适量的沸水烫成较软的熟面团,然后与吊浆粉、泡打粉和少许猪油一起,加入适量的糖液调制成软硬适中的面团,分成剂子即成皮坯。(2)包馅成形:取皮坯一个,用手按成凹形,包入豆沙馅封口捏成球状体,并将其 搓成圆立即放人白芝麻中,使其表面均匀地粘裹是个上一层芝麻并搓紧即成生坯。
(3)炸制:锅置火上,加入较多的色拉油烧至三成热时,放人麻团生坯慢慢浸炸,炸至麻团浮面,再升高油温炸至麻团浅黄色、皮酥脆即可起锅。
答:详情>>
问:职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,...
答:家里没权没势没钱的,都有与你相同的心理经历,让人极其痛苦! 我建议你扩大找工作的途径和范围,不仅局限于招聘会. 多与自己一起毕业的同学交流,学习经验;上网找招聘...详情>>
问:我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答:中医认为,任何事物都分为阴阳两个方面,人的肾也有肾阴和肾阳之分,肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的,也可能是肾阳虚造成的,所以,补肾要查明原因,分型而补。 ...详情>>