不一样。
1、颜色差异。
黄豆粉：颜色为淡黄色。
豌豆粉：颜色为白色，灰白色，淡绿色。
2、味道不同。
黄豆粉：豆腥味浓郁。
豌豆粉：清爽没有味道。
黄豆粉和豌豆粉是一样的吗
黄豆粉和豌豆粉是不一样的。
黄豆粉是用黄豆磨制的，颜色淡黄，味道上豆香浓郁。
豌豆粉是豌豆磨制的。颜色会更黄一些，色泽透亮，淀粉感更重，味道香浓，质地细腻。
黄豆粉和豌豆粉在质地，味道，颜色上都有一定的区别，完全的两种东西。
黄豆粉和豌豆粉是一样的吗
黄豆粉和豌豆粉是不一样的。
豌豆和黄豆并不属于同一个品种，其中豌豆属于豆科植物，又名麦豌豆、麦豆、雪豆等，其色偏白，大多为圆球形，个头较小，经水浸泡之后豆皮较厚，用手搓去外皮之后，内仁呈金黄色。
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