海马泡酒需要剪断吗
不需要。
海马泡酒的步骤:首先把干海马放到锅里蒸5分钟,使海马变得软一些,更好的泡酒,然后把蒸过的海马放到高度的纯粮食白酒中,酒精的浓度最好大于50度。每斤白酒应该放海马大约20克,同时可以放一些枸杞、吴茱萸、人参、鹿茸等等。泡酒的时候酒坛一定要密封,存放1-3个月再喝,效果更好。建议泡过的药酒,每天睡前喝1钱-3钱,对于身体效果更好。
海马泡酒需要剪断吗
不需要剪断。
1、酒洗:用75%酒精洗后,再用清水洗1次,切碎即可.
2、酒炒:海马炒至黄色时,洒入少许米酒拌匀,再用文火炒干,研成细末。
3、酒烘:海马500克,酒60克。将海马用酒湿透,放锅内用文火烘干,至熟透研粉。另法:海马用文火烘热后.入酒内淬之,再烤,再碎至质松脆,呈焦黄色即可
4、酒酥:海马500克,白酒360克,先用文火将海马烤熟,放入白酒内淬制后,再酥烤后至干,后放入白酒内淬1次,再行酥烤,如此反复3-4次,至白酒全部被吸干后,酥至深黄色待冷研细粉。
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