应该是盐放少了发酵了。
坛子中加入少许高度白酒进去，然后放入食盐进去，搁置两天时间，打开盖子看看，是否坛子水中白花消失或是减少许多。
如果打开盖子看到，还有白花在，那么就在加入少许高度白酒进去，加入少许盐，在搁置两天时间，打开盖子看看，应该水中白花消失不见了。
腌花菜怎么会有酸味
腌制的东西 有些酸味道属于正常现象 主要原因是盐的量不够
主要是看酸的程度.. 味觉感觉到酸 而嗅觉几乎察觉不到酸味的酸属于正常现象 可以食用!
腌花菜怎么会有酸味
腌花菜有酸味有两个方面的原因，一个方面的原因是腌花菜的坛子封闭不严密。另一个方面的原因是，腌花菜的时候盐放的有点少了。
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问：我为什么总是不满足？？郁闷！我有个幸福的家，爸爸妈妈对我非常疼爱，我的工作也和父...
答：人的一生，应该是快乐的一生。人活在世上，大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的，同时也是无可非议的。快乐即健康，快乐即幸福，悲观...详情>>
问：高频电刀手术真的不痛吗?我想去做高频电刀手术切痔疮,看网上的介绍都说无痛苦,不用...
答：做高频电刀手术切痔疮不疼,具体应该说要先打麻醉药的,只是打麻醉药时就那么一点疼,手术过程中只有涨的感觉,不疼.出血极少.手术恢复快,值得去做,唯一的缺点是费用比...详情>>
