四季豆菜，是豆角的品种之一，因为四季种植，美味又好吃，但是一定要煮熟，切记切记一定要煮熟，会中毒，四季豆角可炒肉，腊肉腊肠，炒非常美味，受到广大群众好评，四季可以种殖，所以大家给个学名叫四季豆菜，四季都有，大家比较喜欢四季豆菜！
四季豆菜名比较洋气
四季豆：豆角的品种有很多，做法也是各不相同。以前都是用豆角和土豆一起炖着吃，是一道很普通的家常菜，真的不喜欢吃了，腻了，所以一段时间里很少吃豆角。
没事的时候在网看到了干煸豆角，其做法和菜名吸引了我，有过油的、有干煸的，说真的，不喜欢过油的做法，干煸又怕豆角炒不熟，就用了焯水的方法解决问题。近一段时间一直都是这样做四季豆，一周都要做两次，真的是熟能生巧，做出来的豆角即入味，口感也不错，外脆里嫩，五花肉的肉香融入了四季豆，真的是解馋又下饭的一道美味哦。
答：注意！！ 菜豆角（即四季豆、扁豆、刀豆、芸豆、棍豆、梅豆角等）是一种四季人们普遍食用的蔬菜，菜豆角中毒一年四季都有发生，但在冬季下霜前后多发，中毒原因在于菜豆角...详情>>
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