沧州铁狮子始建于一千多年前的公元953年，位于原旧州城开源寺门前是文殊菩萨的坐骑，旧州是古沧州所在地，距现沧州市约15km。铁狮子身长6.26m，体宽2.98m，高5.47m，体重近32t，威武雄壮，气势磅礴，狮身内部刻《金刚经》，背负莲花宝座，这座祥瑞的宝狮一直被沧州人民视为保护神。
1961年3月4日，沧州铁狮子6被中华人民共和国国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。
很久以前旧州城东临大海，一只黑龙兴风作浪，想把旧州城池淹没，已便据为龙宫，这时，一头红色的雄狮在海边一跃而起，冲向大海，把恶龙赶跑，为感恩雄狮，使百姓免于一场浩劫，沧州人民请一位叫做李云的工匠，铸成了这座铁丝。狮子面朝大海，只见他四目怒瞪，狮口圆张，仰天长啸，气势恢宏，当地老百姓赞为“镇海吼”！
大家今天看到的铁狮子，满目疮夷，遍体鳞伤，明初靖难之役旧洲城被毁，州治移至现沧州城区，只有铁狮子孤独的屹立在那儿。清顺治17年，顾炎武曾写下五言绝句，《旧沧州》落日空城内，停骖问路歧。曾经看百战，唯有一狻猊。狻猊，就是古时人们对狮子的称呼，那时的铁狮子，仿佛被人们遗忘，但仍旧独自默默守护这一方众生，1803年铁狮子被大风刮倒，在泥水里一躺就是90年无人问津。1893年，当地老百姓自发将铁狮子扶正，但铁狮子此时已经发生锈蚀，后来专家们也曾多次想办法维护铁狮子，但因技术所限，历次修缮，反而加剧了锈蚀现象。
今日的铁狮子虽然基本稳定，但已经伤痕累累，相信很多沧州中年人，以前有骑车到铁狮子拍照留念的经历。甚至爬到铁狮子背上玩耍。铁狮子就像沧州人民的母亲，目睹了沧州的兴衰变迁。一生苦难虽水风烛残年。但依旧顽强的背负莲花盆。腹藏《金刚经》等待文殊菩萨重新笠临，铁狮子值得沧州人民好好保护！
河北沧州狮子头全国有名

答：是的，河北沧州狮子头全国有名。
拓展资料：
沧州狮子头是一道色香味俱全的特色名肴，属于冀菜系。
狮子头名字的由来，沧州又称狮城，最具有代表的就是镇海吼铁狮子，所以就叫他做铁狮子头。
此菜以猪前腿夹心肉，莲藕，鸡蛋，菜心，老姜等制作而成。下面我给大家介绍一下沧州狮子头的制作过程：
原料
猪前腿夹心肉300克。【喜欢吃肉的人是可以多放些的】，剁末。嫩藕一节。鸡蛋一个。菜心八棵。老姜一小块。葱三棵。酱油三大匙。干淀粉一汤匙，另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。盐、味精适量.
做法
1、将藕剁成细粒，葱切段，姜切末，鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。
2、将蛋糊倒进肉、藕末里，放适量盐和两大匙酱油，顺时针方向搅拌上劲。
3、把肉馅捏成圆形的丸子。看起来可真不错
4、锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，油炸进皮以外表封闭住丸子内里。
5、将丸子捞出沥干油份装盘待用。
6、将锅中的油盛出后，放入丸子，加约两斤汤或水、三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧一小时以上。
7、熟透后把丸子捞出装盘待用。
8、把油菜放入锅里的汤中烧约一分钟至熟
9、捞出菜心装丸子盘里，锅中勾芡后淋入盘中就做好了。