排骨粥是比较好的养生保健粥，特别是在合适胃肠不佳，或是是病后初愈的人员，有非常好的迅速恢复元气，推动营养成分消化吸收的功效，猪排骨粥的做法也非常简单，在调理脾胃层面的功效是十分非常好的，作法相对性于比较多，能够 依据自身的个人兴趣爱好，挑选合适的别的的辅材来开展制做。
排骨粥
原材料：猪排骨，稻米，葱段、姜、枸杞子适当，盐、米酒、适当
作法
1.猪排骨切割成2公分的小三角，用沸水焯一下，去血污，捞起来沥干水分。
2.锅置火上，加水、米和猪排骨块、米酒，灶火烧开，改成中文火熬煮三十分钟，至米烂汤稠，猪排骨变酥时，加枸杞子、盐，搅拌均匀，服用前，将粥分盛碗中，撒进葱段翻拌就可以。
瓠瓜排骨粥
原材料：高梁米1.5一杯水、10～11杯瓠瓜切成片、1/2条胡萝卜刨丝、1/2条、苞米罐1罐、葱郁切末1支、生姜片切末6片、樱花虾1把、小香菇泡软切条8朵、油葱酥2一茶匙、香莱或莴笋适当、食盐、胡椒粉盐适量芝麻油适当
作法
step11
起一锅开水，将猪排骨放进汆烫去鲜血预留，烫猪排骨的另外清洗高梁米预留。
step22
起油锅，进行爆香生姜沫葱末。
step33
然后下平菇丝、樱花虾及油葱酥炒出香味。
step44
将流程3的料，与瓠瓜丝、红萝卜丝、玉米及清洗的高梁米一起放进大同电锅的内锅中，再添加冷水
step55
将流程4放进大同电锅中，外锅加1.5一杯水后按住开关电源，待开关电源跳起闷3-5分鐘就可以出锅。出锅前添加适量调味品、浇上芝麻油再撒上香莱或莴笋末提鲜就可以。
莲香棱角排骨粥
原材料：莲籽40g、棱角40g、高梁米0.5米烧杯、莴笋3支、香莱1小把、猪小排50g、盐适量
作法
step11
将全部材料准备提前准备齐备
step22
猪排骨以开水冲洗数遍(或川烫直)放进内锅，添加高梁米与新鲜莲子与棱角，放进莴笋末，再添加适量水分，外锅添加约200cc凉水刚开始烧煮
step33
开关电源跳起来后，放进适当盐与白胡椒粉和数滴芝麻油调料就可以
step44
喜爱香莱也可以放进少量香莱。
step55
大同电锅，真的是家庭妇女最好是最方便的小帮手，就算是外宿单身族，都能够轻轻松松运用应季食物给自己提前准备热呼呼的粥品，享有美味可口。