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怎么用微波炉烤猪肘

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怎么用微波炉烤猪肘


        

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  • 2023-09-27 05:00:06

    材料:

    猪肘子(1块,1斤半)、小棠菜(6棵)、葱(1棵)、姜(6片)

    调料:

    八角(5粒)、料酒(5汤匙)、白糖(1汤匙)、酱油(3汤匙)、油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)、生粉(1汤

    匙)

    1去掉猪肘子上的毛洗净。烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片,放入猪肘子焯3分钟,取出过一下

    冷水再捞起。葱去掉头尾,洗净切段。

    2 将猪肘子放入大碗里,倒入1汤匙白糖、3汤匙酱油、八角和半碗水,挤压猪肘子让其入味

    腌制30分钟。

    3把腌好的猪肘子放入微波炉内高火加热5分钟后,放入2汤匙料酒、姜片和葱白,给猪肘子翻面

    再高火加热5分钟。

    4 将小棠菜放入大碗里,加3汤匙油、1/2汤匙盐和半碗水,放入微波炉高火加热3分钟。

    5将猪肘子摆盘,倒出碗里剩余的肉汁,加1汤匙生粉和半碗水调匀,放入微波炉里高火加热1分

    钟。

    6 把小棠菜摆在猪肘子的四周,淋上加热好的芡汁,即可食用啦!

    心***

    2023-09-27 05:00:06

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