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威海有哪些特产 山东威海特产

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威海有哪些特产 山东威海特产


        

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  • 2024-04-18 12:01:57
      威海的特产有威海海参、威海根雕、威海对虾、威海清汤、鲅鱼饺子、文登包子、鲍鱼、小黄鱼、里口山蟠桃、威海苹果、乳山阳梨、文登大樱桃、育黎刀切面。1、文登大樱桃文登大樱桃是山东威海的特色水果,文登有100多年的樱桃栽培历史。有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉。
      文登大樱桃果实色泽艳丽,晶莹美观,单果重,果肉柔软多汁,营养丰富,酸甜适口,品质上等,颜色分为红、黄、紫等,食风味佳,除鲜食外,还可加工成樱桃汁、樱桃酱、樱桃脯和樱桃罐头等。2、威海海参威海海参,山东省威海市沿海特产,中国地理标志产品。威海的海参属于刺参,刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。
      威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。3、威海对虾威海对虾产于威海,威海地处山东半岛的东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。威海对虾产于威海,威海地处山东半岛的东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。
      对虾年产量为2万多吨。销往全国各地,并出口日本、韩国、东南亚等地。4、文登包子文登包子是山东威海的特色小吃,有着悠久的历史,发端于清朝末年,系何人所创已无证可考了。文登包子的配料十分讲究 ,它是用精面粉作皮,新鲜猪肉和应时蔬菜为主馅,配以上等豆面酱、特级酱油、葱姜末、花生油、香油、味精等作料,并用鸡汤(最好是小公鸡汤)作浆。
      所制作出来的文登包子清香可口,风味独特,香而不腻,浆汁满而不外泄。

    张***

    2024-04-18 12:01:57

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