餐厨面是方便面吗
荞麦餐厨面和方便面一样是酥脆面饼, 吃起来甚至比泡面更胜一筹。,还是粗粮制作,非油炸, 健康又营养,是减脂人的最爱清单之一。
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。
荞麦原产于亚洲。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像山西朔州山区、陕北等,土地贫瘠,不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。
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