空气炸锅榛子怎么做
空气炸锅炒榛子是很方便的,我们首先需要把榛子放在空气炸锅中,然后调一下适合的温度,再选择相应的时间中间的话,需要把榛子放在这,因为榛子的壳比较硬所以我们要选择时间也是比较长的,这样容易熟,温度还要高,200度30分钟左右就可以熟了
空气炸锅榛子怎么做
食材:榛子适量
做法:
1、新鲜榛子在阳台晾晒两天,以减少果实中的水分。
2、榛子适量铺满空气炸锅,180度烤15分钟,中途拿出摇晃翻面。
3、烤后等待自然降温,保持口感。
4、敲开壳,取出榛子仁即可。
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一。
空气炸锅榛子怎么做
刚收来的新鲜榛子要在阳台晾晒两天,以减少果实中的水份,以避免烤出来不脆
步骤 2
榛子适量铺满空气炸锅,180度 烤15分钟,中途拿出摇晃翻面。烤制的时间根据口感喜好和榛果大小增减两三分钟,我烤的是小榛子,15分钟吃起来正好有焦糖气味。烤后自然降温保证脆脆的口感。
步骤 3
榛子在烤制中不会自己开口,烤好后可以装在塑料袋中,用小锤子一个一个轻轻敲开壳,注意不要敲碎,最后把榛果捡出即可大把大把吃过瘾。
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