糁汤肉的做法
1、麦米放入水中浸泡一夜，使其易于软烂。2、锅内放入清水，浓缩鸡汤底料，滚开后放入麦米熬煮。也可以使用液体鸡汤，味道会更加浓郁。3、待到麦米软而不烂时，将甜沫汤料加入姜粉，花椒粉，胡椒粉，少许盐，兑入凉水搅匀，倒入锅中煮沸即可。4、将碗内打入一枚鸡蛋，搅匀，冲入煮滚的汤。 END
1、
麦米放入水中浸泡一夜，使其易于软烂。
2、
锅内放入清水，浓缩鸡汤底料，滚开后放入麦米熬煮。也可以使用液体鸡汤，味道会更加浓郁。
3、
待到麦米软而不烂时，将甜沫汤料加入姜粉，花椒粉，胡椒粉，少许盐，兑入凉水搅匀，倒入锅中煮沸即可。
4、
将碗内打入一枚鸡蛋，搅匀，冲入煮滚的汤。 END
凯***
2023-07-26 10:00:00
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