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牦牛百叶毛肚清洗方法

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牦牛百叶毛肚清洗方法


        

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  • 2023-08-26 10:00:00

    先用清水把牦牛百叶毛肚表面污垢.粘膜洗一下放入盆中.加入食盐100克、玉米面100克、食醋30克。毛肚及千叶肚上,附有大量杂物,必定洗涤干净。洗前将毛肚上的杂物抖尽,摊于案板上,将肚叶层层理伸,再用冷水反复洗涤至无草味时,切去肚门沿圈的“肚沿”,撕去底板的油皮,以一张大叶和小叶为连续搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的毛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了。经过上述加工后毛肚就干净无异味了

    牦牛百叶毛肚清洗方法

    1、新鲜牛百叶在冷水中浸泡约20分钟,捞出控干水分。

    2、将牛百叶翻过来,撕开白色上面的那层薄膜。

    3、用工具去除上面的肥油。

    4、在百叶上放三五勺食盐和适量油,用手抓匀,像搓衣服那样,反复多搓几次。【也可用开水把黑色或黄褐色的表皮烫掉,然后放入盆中,加入小苏打使劲的揉搓】

    5、用清水冲洗干净,直到异味清除。

    6、最后再用清水冲洗干净所有杂质,切成块即可

    b***

    2023-08-26 10:00:00

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