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如何做孜然干煸兔

宋***

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准备食材兔子、干辣椒、花椒粉、适量葱姜蒜、料酒、食用盐、孜然粉、少许芝麻。

把兔子肉洗干净后剁成小块，把水沥干，加入盐和料酒腌制20分钟左右。

把干辣椒切成片段，把葱姜蒜配料准备好，往锅里倒油烧热后倒入兔子肉，一直到兔肉表面呈金黄色捞出来。

放入少许油，加入准备好的配料，切好的干辣椒和花椒炒出香味，再加入葱蒜翻炒处香味。

空***

2023-07-25 10:00:00

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