苹果蛋糕的家常做法
生日蛋糕是很多人钟爱挑选,常吃面条要留意,每日全是要开展一些健身运动,蛋糕的热量过高,常常吃不健身运动得话,是非常容易长胖的,尤其是对女生生理期的情况下,也是要对生日蛋糕少挑选,防止人体有长胖趋向,那苹果小蛋糕的做法怎样呢,这类生日蛋糕遭受很多人热烈欢迎,对它该怎么制作呢?
苹果小蛋糕的做法:
原材料:低筋粉100克是,鲜奶油100克是,细砂糖100克是,盐1/2小勺,蛋2个,牛乳20克是,苹果1个,青柠檬1/2个,桂皮粉2小勺
作法
1.苹果和青柠檬清洗,取3/4个苹果切成小丁。
2.将青柠檬翠绿色皮部分碾成粉屑,再将青柠檬打汁预留。
3.将做法(1)、(2)原材料和桂皮粉翻拌预留。
4.鲜奶油放置室内温度变软后切成片,与筛粉后的低筋粉翻拌,以电动打蛋器打成容积稍膨发,呈奶白色就可以。
5.将细砂糖筛粉添加翻拌,翻拌至容积彭大,就可以将蛋分批添加翻拌。
6.牛乳亦分批添加翻拌,拌好的面煳应呈光洁状,以橡皮擦刮板谋取面煳,会呈倒三角滴垂状。
7.最终添加做法(3)原材料翻拌,就可以装模入电烤箱,以170℃烤约30分钟就可以。
在对苹果小蛋糕的做法了解后,制做苹果生日蛋糕的情况下,对它应用原材料一定要开展掌握,制做苹果生日蛋糕应用原材料尽管不繁杂,可是选购的情况下一定要挑选新鮮的,那样制做出去的苹果生日蛋糕才会更为美味,这一点全是要留意的。
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